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2014-9-28 法國菜計劃

 
3人份
 
餐前酒:蘋果酒
(蘋果酒)
(白酒杯*3)

開胃菜:鮮蝦蛋捲+法式薯泥
(草蝦,雞蛋,小黃瓜,千島醬,沙拉醬,薯泥粉,牛奶)
(小平盤*3)

主食:焗烤千層麵
(千層麵,洋蔥,豬絞肉,磨菇,紅醬,乳酪絲)
(焗烤盤*1)

湯:地中海魚湯
(魚湯罐頭,大蒜麵包丁)
(濃湯碗*3)

前菜:白醬德腸時蔬
(白醬,奶油,大蒜,德國香腸,紅甜椒,黃甜椒,青椒)
(小平盤*3)

主菜:法式紅酒燉雞
(土雞塊,紅酒,磨菇,洋蔥,大蒜,奶油,紅K)
(中淺湯盤*3)

紅酒:紅酒
(康特米爾2009)
(紅酒杯*3)

甜點:覆盆子水果塔配水蜜桃
(水果塔餅,水蜜桃罐)
(小平盤*3)

盤飾:
巴西利,小蕃茄,柳丁,紅K,小黃瓜
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