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2017-9-21 多雲時晴夜微雨

今天烤肉日,原本以為可以專心的準備,但還是跑了些雜事來。

早上沒大事,九點店已經開的差不多了,就補補貨,站磅,補價格牌而已。

一陣忙碌過後,眼見已經12點了,就決定先去買菜。

推著手推車,跑了一圈,總算是把清單上的東西買的差不多了。

 

買完回家QK,沒有意外的,中午又是睡不著。

翻來覆去,最後是提早十幾分起來準備東西。

也就是用具跟調味料,如此而已。

下午一陣忙碌,小改島,還跑腿拍閒置資產。

好不容易搞定,終於可以來準備食材。

切菜,結帳,一下子就五點半了。

再繞一大圈到收貨課,天就將近黑了。

 

晚上的成果,胡椒魚失敗,BLT還不錯,

其它差強人意,下次再加油!

今天做備料的二廚,依然沒胃口,

倒是流汗多,含糖飲料喝很多,喝到都飽了。

題外話,這一個月來的第一罐啤酒,有點小感動。

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