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2017-12-8 陰微雨

早上下小雨,天氣又冷,一整個,很不想起來。

結果,八點出頭到公司,居然還是全課最早到的!?

北門店真的是不知道在爽什麼!?

慢慢的開完店,然後開始叫貨,快中午時弄財務,

每天盯著報廢跟進貨,才能確保毛利。

不過,因怕庫存高,錯估菜量,有失去一些業績。

但是ES仍然是正的,預算也是有過的。

 

午餐,吃了晴給我準備的紅燒肉套餐。

今天晴休假,兒子也在,所以沒睡午覺。

下午回賣場,照慣例,先巡賣場,然後補貨。

今天花了些時間在釘報廢跟寫FIP,必要之惡啊!

過太爽的人,真的都不會知道精實是什麼。

雖然有打算要教阿峰財務,但似乎是沒有這方面的天份。

 

傍晚,開始REVIEW單品銷售量跟報廢,

對於Item的存廢,心裡也有一底了。

晚餐,一樣是紅燒肉套餐,外加婦仇者酸辣湯,

還有一個煮白菜跟不知道什麼魚的煎魚。

晚上,自己泡杯伯爵奶茶,覺得不過癮,

又讓晴給我弄了杯更好喝的。

天冷,來杯熱呼呼的茶,真是至高的享受。

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