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2018-1-14 晴

 

早上十點自然醒,拉個屎吃個麵包喝杯茶,11點不到就去公司了。

今天幾乎跟昨天一樣的忙碌,還好人手也是三個人,不然就又要花自己的時間去擋了。

當一個主管,最糟的事,莫過於要一直貼班,而不能把時間花在規劃跟管理上。

財務方面,在團購加持下,昨天業績破十萬,將近是過年的水準,

感覺超爽的,而且迴轉好,毛利也很高。

 

下午餐,沒有想太多,直接衝了樂檸魚堡。

好久沒吃魚堡了,加上起司跟美生,一整個美味又多汁。

加點的炸雞一樣是美味,沾點胡椒粉,說有多好吃就有多好吃。

吃到一半,晚班工讀生突然傳訊來說,人發燒不舒服,

偏偏連絡不到另一個晚班,只好從中班加碼成晚班。

不過為了避免加班太多,先讓早班加班個一個小時,然後才是自己加班。

 

晚上收攤,半個多小時就收完了,大部時間都在做生意跟顧品質。

但是,準時11點下班的情況下,完全沒時間拉排面。

宵夜,晴給我煮了個豚骨拉麵道加羊肉,

白湯跟羊肉搭,超配。

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