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2018-1-23 多雲時晴

話說最近發覺,平日安排中班其實功用不大,

雖然可以卡休息跟支援晚班,

但對最忙的早班其實是無益的。

所以,決定接下來所有的中班都改上早班。

反正,到時候剩六個人,想排中班也排不出來。

 

早上沒大事,開完店,小改一下排面,

然後又是釘出清跟釘庫存。

蔬果課有趣也痛苦的地方,就是每天在跟這些庫存對抗。

庫存高,沒有意外的,報廢也變多了。

不過,因為出清還是賣的不錯,再加上毛利還算可以,

所以,即便是如此,基本上還是黑字。

 

下午上課,聽新的費用申請,一個頭兩個大三個腫。

四點上完課,開始弄申訴,盡管昨天已經有做一些了,

但這一次只要配貨就申訴,搞到快六點才完成。

接著打鐵趁熱,連EIP也一併處理了。

 

晚上六點半下班,怕庫存炸掉,又買了399*3。

原因無它,山東白庫存太高,玉女蕃茄也是多到嚇人。

晚餐自己一個人,就煮了兩包拉麵道,加了一盒火鍋料。

今天怒清冰箱,又忍不住小小生氣,然後丟掉了兩大袋的過期食物。

大概70%是晴,30%是我,造孽啊!

手工時間,切了六顆山東白,剛好一大臉盆。

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